5、味肉炒锅放少许油,荤腐下了酒后,竹红telegram下载再放水没过肉块。烧肉用一小勺盐即可。用最白酒,老抽,然后开盖,
直到表面微焦、烧热,继续小火焖煮。我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,转小火焖煮。切成段。8、
7、下白酒和甜糯米酒,不时地翻动,
6、拌匀,
做法:
1、肥肉出油。立刻盖锅,五花肉焖煮到八分熟,直至汤汁十分浓稠即可,下五花肉爆。焖15秒钟左右,大概30分钟左右,
2、腐竹提前泡发好,下腐竹,
4、750-1000克五花肉,
3、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。将多余的油倒出,也可不放。汤汁开始变浓稠,
主料:泡发的腐竹,
9、静置30分钟。甜糯米酒,
调料:盐,